Katarína Nádaská

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni

Publikácia etnologičky zachytáva vývin stolovania, prípravu pokrmov, typické jedlá a nápoje jednotlivých regiónov Slovenska s množstvom receptov.

ղ岹ٱľٱ

Počet strán

231

Jazyk vydania

Slovenský jazyk

Rok vydania

2016

Typ diela

é

Druh diela

65 Kuchyňa. Potravinárstvo

Jazyk originálu

Slovenský jazyk

Poradie vydania

1.

Miesto vydania

Bratislava

ISBN

978-80-8142-620-9

Druh väzby

վá

ٰܲáٴǰ

Ingrid Abrahamfyová

Autor fotografie

Jena Šimková

Autor

Katarína Nádaská