Autor sa v publikácii drží základnej tézy: Vegetariánstvo nie je len spôsob stravovania, ale životná filozofia. Vegetariánstvo má historické, zdravotné aj humánne dôvody. Namiesto argumentácie uvádza príklady významných osobností, ktoré sa rozhodli stať sa vegetariánmi, a na dôvažok pridáva liečivé vlastnosti rozličných ovocných plodov a zeleniny.
