��

Karol Herian

Ján Keresteš

Klenovecký syrec – obnovená história

História tradičného regionálneho syra zaradeného do zoznamu Chránených zemepisných označení.

�ղ�岹��ٱ�ľ��ٱ��

Počet strán

25

Jazyk vydania

Slovenský jazyk

Rok vydania

2015

Typ diela

��é

Druh diela

65 Kuchyňa. Potravinárstvo

Jazyk originálu

Slovenský jazyk

Poradie vydania

1.

Miesto vydania

Dubnica n. V.

ISBN

978-80-971932-9-4

Druh väzby

��ž�Ǳ��á

Autori

Karol Herian

Ján Keresteš