��

Vojtech Szemes

História slovenského pekárstva

Zvláštnosti pekárstva podľa oblastí, spomienky a príspevky pamätníkov, príslovia a porekadlá o chlebe.

�ղ�岹��ٱ�ľ��ٱ��

Počet strán

365

Jazyk vydania

Slovenský jazyk

Rok vydania

2015

Typ diela

��é

Druh diela

65 Kuchyňa. Potravinárstvo

Jazyk originálu

Slovenský jazyk

Poradie vydania

1.

Miesto vydania

Bratislava

ISBN

978-80-971088-6-1

Druh väzby

�վ��á

Autor

Vojtech Szemes