Encyklopédia múčnikov - 1001 klasických receptov z celého sveta

Reprezentatívna kuchárska príručka s veľkými fotografiami potravín, fotografickým a textovým návodom na prípravu a fotografiami hotových jedál sladkej kuchyne. Obsahuje tieto kapitoly: Maslové múčniky, Múčniky z treného cesta, Čokoládové múčniky, Múčniky s čerstvým ovocím a zeleninou, Múčniky so sušeným ovocím a orechmi, Piškótové cestá a rolády, Sviatočné múčniky, Snehové múčniky a dacquoise, Štrúdle, Charlotte - (Sladké pokrmy), Syrové koláče, Nepečené múčniky, Ovocné koláče, Drobné pečivo a mafiny, Kysnuté koláče, Špeciálne múčniky, Plnky a polevy.

ղ岹ٱľٱ

Počet strán

360

Jazyk vydania

Slovenský jazyk

Rok vydania

2008

Typ diela

é

Druh diela

65 Kuchyňa. Potravinárstvo

Jazyk originálu

Talianský jazyk

Poradie vydania

1.

Miesto vydania

Bratislava

ISBN

978-80-8101-065-1

Druh väzby

վá

ʰ岹ٱľ

Zdenka Hudáková

Autor